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更新日:2022年10月21日
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発表日 2022年10月21日(金曜日)
“富山県産の食材を使って、手軽に作れて、おいしく味わえる”オリジナルレシピを募集するため、7月~8月に開催した「富山型食生活レシピ動画コンテスト」に120件を超えるレシピ動画をご応募いただきました。ありがとうございました。
募集した3部門から各3点(最優秀賞、優秀賞、奨励賞)、計9点の入賞レシピが決定しました。
また、レシピ動画をYoutubeで公開したところ、多くの方にご覧いただいた動画がございましたので、「再生回数トップ賞」を設け、あわせて表彰いたします。
表彰式は、10月29日(土曜日)に「越中とやま食の王国秋フェスタ2022」(於:テクノホール西館)のキッチンステージにおいて11時30分より行います。
一人暮らしの学生さんや若い方向けのレシピを募集しました。
富山のみんなで元気やちゃ!白海老スタミナ丼(作:総合カレッジSEO)
鶏肉と彩り野菜の呉羽梨ソース仕立て(作:pear)
栄養満点越中丼(作:桑田翔平)
子育て世代向けのレシピを募集しました。
えごまを使った鳥つくねの照り焼き(作:さえこ)
和洋チュウノウ米粉ピザ(作:食品加工室)
廃棄物もムダなく活用!!子供が喜ぶ簡単おいしいとうもろこしリゾット(作:pinebook)
郷土料理をアレンジしたレシピを募集しました。
ほほえみが生まれる!!「フワフワすり身鍋」(作:高澤満里子)
ととぼち氷見ベジ丼(作:あけみ)
富山の味 よごしドリア(作:ななくま)
富山のみんなで元気やちゃ!白海老スタミナ丼(作:総合カレッジSEO)
(※)「おいしい一人ごはん!部門」の最優秀賞との同時受賞となりました。
入賞レシピの動画やその他応募レシピについては、下記リンクよりご覧ください。
https://e-shokutoyama.jp/(外部サイトへリンク)(別ウィンドウで開きます)
部局・担当名 |
電話番号 |
担当者 |
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農林水産部 農林水産企画課 |
076-444-9622 |
尾島、置田 |