「とやまジビエ・ウィークス2024」コラボ食事会の開催について

発表日 2024年2月2日（金曜日）

「とやまジビエ」ブランド化の推進のため、とやまジビエフェア参加店が協力して、とやまジビエを使った「この日限りの特別メニュー」を提供するコラボ食事会を初めて開催いたします。

1.概要

8飲食店が参加し、県内3会場でランチ1回、ディナー3回のコラボ食事を開催します。

初回につきましては、以下のとおり開催いたします。

【コラボ】

クオーレ（富山市）×バクハウス（富山市）

【日時】

令和6年2月7日（水曜日）18時30分～21時00分（予定）

【場所】

バクハウス（富山市城川原1-384）

 

イベントの詳細につきましては、以下の特設サイトまたは「とやまジビエ・ウィークス2024」コラボ食事会チラシからご確認できます。

• 「とやまジビエ」特設サイト（外部サイトへリンク）
• 「とやまジビエ・ウィークス2024」コラボ食事会チラシ（PDF：1,928KB）

2.参加飲食店

• クオーレ（富山市西町8-2）
• バクハウス（富山市城川原1-384）
• ル・プルミエ（高岡市駅南5-203）
• オステリア　アクアフレスカ（砺波市太郎丸2-140）
• ル・ジャルダン・ドゥ・サン（富山市白銀町6-23パークサイド白銀1F）
• 中国食堂 月とパンダ（富山市西町4-21 クレムベラビル2F）
• シェ・フジイ（富山市布瀬本町5-9）
• エルバッチャ（富山市八尾町新田3-1）

3.参考（「とやまジビエフェア」について）

とやまジビエの認知度向上及び関心度の向上を図るため、令和5年11月15日から令和6年2月29日までの期間、フェア参加30店舗において、とやまジビエを使った料理など味わえる「とやまジビエフェア」を開催。フェア参加店の一覧につきましては、以下の「とやまジビエフェア」チラシまたは特設サイトからご確認できます。

• 「とやまジビエフェア」チラシ（PDF：1,309KB）

4.留意事項

写真撮影やインタビュー等行う際には、一般参加者に配慮した取材をお願いいたします。

お問い合わせ先

部局・担当名	電話番号	担当者
農林水産部 農村振興課	076-444-9011	中山間農業振興班　上島、河西、田中